飄香半世紀的在地滋味!通霄「廟口阿嬷臭豆腐」:100分考卷的

飄香半世紀的在地滋味!通霄「廟口阿嬷臭豆腐」:100分考卷的

🚶‍♀️ 交通指南:從通霄火車站出發(步行即達!)
前往這家美食老店非常方便,從通霄火車站出來後,建議直接以步行方式前往,沿途可以感受通霄小鎮的風情:

路線: 從通霄火車站(中山路)出發,經過通霄國小,沿著中正路直走即可抵達。

距離與時間: 全程約 750 公尺,步行約需 11 分鐘。

飄香半世紀的在地滋味!通霄「廟口阿嬷臭豆腐」:100分考卷的

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💖 傳承五十載!阿嬷的「人情味」與創始故事

「廟口阿嬷臭豆腐」創立於遙遠的 1971 年,至今已飄香超過半個世紀。它不只是一間小吃店,更承載著在地通霄人滿滿的成長回憶。

這家店最初只是設在「廟口」旁的小攤,因此有了「廟口阿嬷」這個充滿溫度的名字。雖然近年來店家已搬遷至更寬敞、有冷氣、環境更舒適的中正路新址,但阿嬷那份濃濃的人情味卻始終不變。

飄香半世紀的在地滋味!通霄「廟口阿嬷臭豆腐」:100分考卷的

【獨特的百年傳統:100分考卷換臭豆腐!】

最讓人津津樂道的是,阿嬷從開店以來就持續著一個獨特的傳統:只要在地學子拿著月考「100 分」的考卷來,就能免費兌換一份香噴噴的臭豆腐!

這個獎勵學生的活動已經默默進行了超過 40 年,讓許多通霄人在小時候都曾為了這一份「美食獎勵」而奮發讀書。這份對地方教育的支持和溫暖,正是這家店最迷人的地方。

🌶️ 必點美味:外酥內嫩的「黃金臭豆腐」

來到廟口阿嬷,當然不能錯過鎮店之寶—臭豆腐!

阿嬷家的臭豆腐堅持傳統做法,炸出來的豆腐:

  • 外皮: 炸得金黃酥脆,外殼像餅乾一樣薄且脆。

  • 內餡: 咬下去卻是柔軟多汁、孔洞飽滿的嫩豆腐。

  • 靈魂醬汁: 搭配店家特製的醬汁,鹹甜適中、香氣十足。

  • 經典配角: 還有份量十足的臺式泡菜和爽脆酸菜,解膩又提味,讓人一口接一口,完全停不下來!

無論您是路過通霄的旅人,還是專程來品嚐老店美味的饕客,來一份廟口阿嬷臭豆腐,絕對能讓您的味蕾和心靈都得到滿足!

廟口阿嬷臭豆腐 飄香半世紀的在地滋味!通霄「廟口阿嬷臭豆腐」:100分考卷的

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不知道緣份還是??

第一次的時後蠢妹突然想吃東西

就到處騎,騎到了菜市場里面看到一家還有開店的店家就進去吃了

老闆娘很好客熱心看到蠢妹想要記錄就把自己的獨家

怎麼處理臭豆腐的方式告訴蠢妹

還讓蠢妹拍照

那天,第二次去是因為又想吃東西

去了通宵火車站找吃的

看了火車站旁邊的地圖一眼又看中了

廟口阿嬷臭豆腐 飄香半世紀的在地滋味!通霄「廟口阿嬷臭豆腐」:100分考卷的

但,沒想到的是這原來那在菜市場的老闆娘

在點餐的時後看了一眼

還在腦中思考的時後

客人都陸陸續續進來了

因為剛好吃飯時間

東西放下後

再回頭看看店面

果然就是~飄香半世紀的在地滋味!通霄「廟口阿嬷臭豆腐」:100分考卷的

苗栗通霄T字型通霄日落大道觀景台,只有假日全天候,順路買通灣(香濃茶舖)手工蛋捲

來通霄只要坐火車到通霄車站帶單車就可以到處吃喝玩樂一整天~357苗栗縣通霄鎮虎頭山公園[通霄神社]

 

 

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